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Como parte del Proyecto
Ágora, ejecutado por el CEDAF con el financiamiento de la Fundación
W.K. Kellogg, se han producido varias publicaciones dirigidas a servir,
principalmente, como material de apoyo para las Jornadas de Actualización
Profesional llevadas a cabo por el Proyecto, y como material de referencia
para personas e instituciones interesadas en el desarrollo agropecuario
y forestal.
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Agroecología |
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Este documento presenta un nuevo enfoque sobre
la agricultura y el ambiente, que procura una mejor armonía
mediante la optimización del agroecosistema. Está
dividido en seis secciones que abarcan teorías, conceptos,
herramientas, sistemas de producción, metodologías,
políticas y reflexiones sobre la utilización de esta
perspectiva y de la ética. |
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Agroforestería |
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Este documento presenta los principios básicos
de la Biotecnología digital que pueden ayudar en la elaboración
de estrategias para lograr materiales mejorados (variedades híbridas,
por ejemplo) y contribuir con el desarrollo agrícola con
un mejor aprovechamiento de los recursos naturales. Se muestra como
pueden ser aprovechados los adelantos de alta tecnología
para reducir costos de producción y los daños al medioambiente.
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Introducción
a la Biotecnología |
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Plantea que la agroforestería contribuye
a la reducción del impacto contaminante la mayoría
de las actividades económicas del mundo, con base en la teoría
de la sostenibilidad, que sustenta la búsqueda de tecnologías
sostenibles que permitan recuperar y mantener el potencial productivo
de las áreas degradadas y diversificar la gama de productos
generados por el sistema de producción con el fin de permitir
una mayor competitividad. Tiene cinco secciones que abarcan principios
básicos de la Agroforestería, bases ecológicas,
clasificación de los sistemas agroforestales, evaluación
y planificación.
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Manejo Integrado
de Plagas |
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La comprensión de los fenómenos
biológicos y su interacción con los componentes del
agroecosistema, a fin de buscar soluciones fitosanitarias, requiere
de un claro entendimiento de los elementos científicos, técnicos
y didácticos en los procesos de asistencia y asesoría
técnicas que acompañan al agro. El Manejo Integrado
de Plagas Agrícolas resulta en una estrategia que se fundamenta
en un modelo de "agricultura sostenible", enfatizando
las realidades agroecológicas y las herramientas necesarias
para solucionar problemas generados por plagas.
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Suelos
y Agua
Dirigido a
profesionales encargados de asistencia técnica y transferencia
de tecnología, en este documento se trabajan los diferentes
conceptos y herramientas que posibilitan un mejor aprovechamiento
de los recursos naturales, a fin de darle respuesta a la creciente
demanda de alimentos, al manejo inadecuado de los recursos naturales
y la explosión demográfica, frente a suelos menos
favorables y con mayores requerimientos. Está dividido en
seis capítulos o secciones que se ocupan de las características,
proceso de formación, fertilidad, clasificación y
las propiedades físicas y químicas del suelo. Luego
se trabaja métodos de riego,conceptos
fundamentales, estado, medida e interrelación del agua con
la atmósfera y la planta. |
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Paradigmas
del Desarrollo Agropecuario
Aborda los
nuevos enfoques de investigación y transferencia de tecnología
agropecuaria, vinculados al propósito de mejorar las condiciones
de vida en lo económico, político, social y cultural
de los seres humanos, considerando que el surgimiento de un desarrollo
agropecuario sostenible, competitivo y equitativo que pueda dar
respuesta a la mundialización de la economía, el manejo
de los recursos naturales y la planificación equitativa para
la integración de las comunidades rurales en desarrollo. |
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Estas publicaciones están
a la venta a través del CEDAF.
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